Фенхель для похудения

Фенхель для похудения.

В очередной раз сидя за компьютером, посреди ночи мне очень захотелось есть. Уже и зеленого чая выпито много и воды…..и все равно крутится мысль  — чтобы такого сожрать и не потолстеть? 🙂

И тут я вспомнила, что днем купила фенхель. Думала приготовить с ним курицу, но не приготовила, и вот он лежит и смотрит на меня из холодильника. 😉

Взяла я его в руки, вдохнула свежий легко-пряный аромат и отрезала себе половинку луковицы.

Ох, как вкууууусно, даже добавлять ничего не надо. Не долго думая, я «уговорила» вторую половинку.

И о, чудо! есть перехотелось напрочь, стало пряно-приятно внутри. А что удивляться?

Фенхель давно известен, как бесконечно полезный овощ. Широко используются его семена, стебли, листья и луковицу. Короче, все растение. По вкусу он напоминает анис, укроп и сельдерей одновременно, такой нежно-пряно сладкий вкус. 🙂

Фенхель является  народным средством от многих заболеваний, прежде всего полезен тем людям, у которых есть нарушения желудочно-кишечного тракта и желчевыводящих путей.  Поэтому он есть в составе  многих травяных сборов, и желчегонных, и  мочегонных, и успокоительных, и грудных сборов. Чай из фенхеля назначают младенцам от колик и кормящим мамам для улучшения лактации.(100% проверено мною на всех моих детях!)

У фенхеля есть и дезинфицирующие способности.  Отваром его семян нужно промыть глаза при конъюнктивите, и протереть кожу при гнойничковых заболеваниях.(это я правда, пока не проверила на себе, слава Богу, ничего подобного не случалось)

Фенхель содержит эфирное масло и витамины.  В большом количестве рутин, аскорбиновую кислоту, каротин, — витамины А, В, С, Е, К и РР.

Но вернемся к теме — чем же хорош фенхель для похудения или Как похудеть с помощью фенхеля?

• Во-первых, фенхель достаточно сильно стимулирует обмен веществ — а нам это и нужно.;)
• Во-вторых, он отбивает аппетит, рекомендуется просто пожевать семена фенхеля. Но на моем примере, и луковица фенхеля отбила аппетит напрочь. 😉
• В-третьих, если ежедневно пить отвар или чай из фенхеля, то вес постепенно начнет снижаться, благодаря мочегонному и очищающему действию семян фенхеля.
• В  четвертых, можно применять эфирное масло фенхеля и для ванны , и для массажа проблемных зон.
• В пятых, фенхель содержит всего 31 ккал, из которых: Белки- 1,2г, Жиры — 0,2г, Углеводы — 7,3г. Здорово, правда? 😉

Если раньше я добавляла фенхель только в качестве приправы к какому-нибудь блюду: курице, рыбе, кролику….то теперь я его постоянно ем свежим, в салатах и просто так, как говорится, «без ничего».

А можно, сделать так (фитнес-рецепт):

• порезать тоненько луковицу фенхеля, слегка посолить, выжать лимончик и добавить несколько капель оливкового масла. Супер! особенно на ночь или ночью 😉

Ну а если уж этого мало, то прекрасно в этот салатик подходит авокадо, порезать кубиками и…..сверху чуть-чуть черного перца насыпать, прокрутив в мельнице.

Приятного аппетита! Худейте с фенхелем на здоровье! 🙂